Meer omzet tijdens de feestdagen

Meer omzet tijdens de feestdagen

De feestdagen zijn een enorm winstgevend seizoen voor de horeca. Restaurantuitgaven zullen naar verwachting elk jaar met 8% stijgen tijdens deze periode. Als je tijdens het meest winstgevende seizoen van het jaar winst wilt maken, heb je een plan van aanpak nodig.

In deze gratis whitepaper leer je 4 manieren om je winst tijdens de feestdagen te verhogen: het plannen van het menu, het verhogen van de omzet, tafel omzet optimalisatie en het verbeteren van personeels efficiëntie. Dit kun je verwachten:

  • De activiteiten van het bedienend personeel (front-of-house) en keukenpersoneel (back-of-house) versnellen
  • Je management workflows optimaliseren
  • De communicatie tussen je bedien- en je keukenpersoneel verbeteren.

Dit whitepaper is gratis. Je e-mailadres wordt gebruikt om je nieuwsbrieven en speciale acties van Lightspeed toe te sturen.