Lonneke Van Der Werff

Uitstekende service vormt een van de fundamenten van een succesvol restaurant. Maar wat ‘uitstekende service’ precies inhoudt,...

Voordat hij een huishoudelijke revolutie ontketende met zijn stofzuiger zonder zak, gaf Sir James Dyson al zijn spaargeld uit aan 5126...

De Google I/O conferentie presenteerde verschillende vernieuwende ontwikkelingen. Toch, ondanks de vernieuwde Google assistant en...

Op maandag 6 mei werden de prijzen voor beste groenterestaurants ter wereld uitgereikt in het QO Hotel, in Amsterdam. Voormalig chef...

Social media is een belangrijk middel om je merk te promoten, bestaande klanten bij je merk te betrekken en brand loyalty te creëren....

Hippe marketingtermen komen en gaan, maar klantgerichtheid is een tijdloos begrip. Waarom? Omdat het zowel op de lange als de korte...

Je voorraadbeheer vormt een spiegel voor je winkel. Als je voorraad uit de schappen vliegt, gaan de zaken goed. Blijft alles liggen,...

Alles wat je besteedt aan voorraad, kun je niet investeren in je bedrijf. Ga verstandig om met je resources – investeer tijd in voorraadbeheer....

De lente is eindelijk begonnen. De overgang naar het warmere weer en het groeiende verlangen naar de zomervakantie zorgen bij veel...

Op Koningsdag is iedereen voor een dagje ondernemer. Gewapend met kleedjes en zolders vol rommel staan de straten vol met enthousiaste...

Goede flyers (met een goed design) kunnen de aandacht van potentiële klanten trekken en ze zelfs aanzetten tot actie. De vorige blog...

Je krijgt ze in je handen gedrukt op straat en ziet ze liggen in koffiezaakjes, winkels en restaurants: flyers. Helaas belanden veel...

Voor een zelfstandige ondernemer kan marketing soms overweldigend zijn. Terwijl je tegenwoordig ook als kleinere ondernemer over een...

Als je denkt aan een loyaliteitsprogramma, waar denk je dan aan? Een app? Een stempelkaart? Of iets er tussenin? Loyalty programma’s...

Nederlanders drinken gemiddeld 260 liter koffie per jaar, en een groot deel daarvan buiten de deur. Koffie is tegenwoordig meer dan...

Horecapersoneel is populair. Er zijn steeds meer horecagelegenheden, en iedereen wilt zich onderscheiden met de meest gastvrije en...

Het huidige retaillandschap kent verschillende uitdagingen. Niet alleen is het een dynamische sector die zich continu blijft ontwikkelen,...

Veranderende voorkeuren van de consument, stijgende kosten, personeelstekort en het steeds groter wordende aanbod van horecazaken…...

Consumenten willen tegenwoordig producten online kunnen aanschaffen, maar in de winkel ophalen of terugbrengen. Ze zoeken informatie...

Een webshop kan je een heleboel opleveren, zowel als uitbreiding op je ‘offline’ winkel als een zelfstandige onderneming. Wel geldt...

Investeren in een goed kassasysteem kan een groot verschil maken. Van voorraadbeheer tot verkooprapporten, klantenloyaliteit en meer;...