Restaurant 212 - powered by Lightspeed since 2017

Restaurant 212

Restaurant 212 zit in een prachtig pand aan de Amstel, en is net even anders dan andere sterrenrestaurants. Met een centrale open keuken, voorkeur voor muziek met een stevige bass en een goede portie Amsterdamse gezelligheid herdefinieert 212 de regels van fine dining.

212

Type onderneming

Fine Dining

Producten

Lightspeed Restaurant

Integraties

Annoncer

Locatie

Amsterdam, Nederland

Minder regeltjes, meer beleving.

Begin 2018 opende restaurant 212 haar deuren. Gelegen aan de Amsterdamse Amstel werd het nieuwe restaurant van Richard van Oostenbrugge en team snel heel populair. Het is een restaurant zonder tafels, zonder linnen en zonder de welbekende klassieke achtergrondmuziek. In plaats daarvan zitten gasten aan een bar rondom de keuken en kunnen ze precies zien hoe de topchefs te werk gaan.

Meet The Chef

Richard maakt deel uit van de Meet The Chef online miniserie. In de aflevering vertelt hij over zijn restaurant, zijn insteek en interpretatie van fine dining, en geeft hij de kijker een inkijk in zijn keuken.

Het kassasysteem voor een optimale service